【送料込み】いも天粉

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いも天粉

【送料込み】いも天粉

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1,100(税込)

いも天粉(3袋以上は5%引き!)

真似したくても再現が難しい、日曜市のいも天をご家庭で再現できるいも天粉がついに全国発売! 

 

いも天発祥元である大平商店のいも天粉は50年以上に渡り門外不出を守り、そのレシピは親族のみに代々受け継がれてきました。

 

遠方でなかなか日曜市のいも天をご購入いただけない方でも、

ご家庭で日曜市のいも天を楽しんでいただけるよう秘伝のいも天粉を絶妙な配合で開発いたしました。

 

大平商店の秘伝のいも天粉で作るいも天は、あまじょっぱくて外はさくさく、中はふんわり。

さつまいものやさしい風味や食感を最大限に活かすことができる粉です。

 

いも天の絶妙な味わいにこだわって作成し、ウインナーやその他野菜やお菓子作りなど様々な料理にアレンジできるようになってます。

 

「いも天といったら元祖である大平商店」と言われるくらい、高知で長く愛されている日曜市の味を体験してしてみませんか?

【いも天の美味しい作り方】

 

さつまいも...1本(150g-200g)
塩...小さじ1

A
いも天粉...大さじ5
水..大さじ4

揚げ油...適量

①さつまいもは皮を全てむき、2-3cm角の切りに切る。
②ボウルに1L(分量外)ほどの水と塩を入れ、さつまいもを10分漬ける。
③Aを別のボウルに入れ混ぜる。
④②の水気を切り③に4-5個ずつ入れ絡ませる。
⑤お鍋の深さ3cmほど入れ180度に熱し、④を入れ7-8分揚げる。

 

 

【商品概要】

 

商品規格書(簡易版)

商品名 いも天粉
消費・賞味期限 製造から6か月
保存温度帯 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
原材料名 小麦粉(国内製造)、エリスリトール、食塩/ベーキングパウダー、甘味料(スクラロース)、着色料(クチナシ)、(一部に小麦を含む)
内容量 200g
アレルギー 小麦が含まれています。

 

 

栄養成分表(100gあたりの推定量)

エネルギー 303kcal
たんぱく質 7.3g
脂質 1.3g
炭水化物 75.9g
食塩相当量 2.7g

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